Har du opskriften på en vidunderlig kage, en hyggelig drik, en sød dessert elIer noget helt fjerde? Indsend din bedste opskrift inden den 13. december 2011, hvor du har brugt Merrild kaffe og vind en flot julekurv med lækre produkter fra Merrild. Vinderopskriften offentliggøres på vores hjemmeside.
Send din opskrift til: mcs-marketing@saralee.com
Konfekt med kaffe (som vist på billedet)
250 g ODENSE Kranse XX eller Figur Grov Marcipan
4 spsk stærk Merrild kaffe
10 g kakao
200 g ODENSE HVID Chokolade (heraf hakkes 20 g)
Pynt: Kakao
Marcipanen røres sammen med den stærke Merrild kaffe og kakaoen til en ensartet masse. Med en teske laves små konfektkugler, og der lægges et lille stykke hakket hvid chokolade i hver. Læg kuglerne på bagepapir og lad dem tørre i ca. 1 time.
Dekoration A: Dyp kuglerne i smeltet hvid chokolade, rul dem i kakao og sæt dem på bagepapir.
Dekoration B: Dyp kuglerne i smeltet hvid chokolade og sæt hver på et lille stykke plast af en frysepose (ca. 10 x 10 cm) og luk/klem med fingrene omkring kuglen så den får stjerneform. Lad konfekten størkne et afkølet sted. Pil plasten af inden servering.