Certificeringer
Merrild Coffee Systems er en ansvarlig virksomhed – vi tager ansvar for miljø, kvalitet og hygiejne. For at sikre dette, har vi certificeret vores processer og arbejder målrettet mod 100% bæredygtighed i de produkter og koncepter vi tilbyder.
UTZ Certified - Bæredygtig kaffe
Som en del af vores sociale ansvar arbejder vi målrettet på at forbedre forholdene for de små kaffekaffedyrkere og plantagearbejdere og køber minimum 10% af råkaffen direkte fra sammenslutningen af mindre kaffeplantager i Syd- og Centralamerika.
I november 2005 er Merrild Kaffe desuden blevet certificeret kafferister af bæredygtig kaffe for udvalgte produkter. Certificeringen er foretaget af UTZ Certified, et verdensomspændende certificeringsprogram, som certificerer både råkaffen og producenten. ”Utz” betyder god på Maya-indiansk og certificeringen betyder, at vi kan dokumentere præcis hvor råkaffen stammer fra og under hvilke forhold den er produceret.
Læs mere om UTZ Certified
ISO 22000:2005 Kvalitet og ISO 14001 Miljø
Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten af vores produkter. Vores egne kaffeeksperter smager på samtlige partier bønner, der går igennem vores risteri i Kolding. Vi har opbygget et effektivt kvalitetsstyringssystem, der lever op til kravene i ISO 22000:2005
Vi gør vores for at minimere belastningen af miljøet. Vi er ISO 140001-certificeret, hvilket betyder, at vi arbejder målrettet og systematisk med miljøforbedringer i vores arbejdsprocesser. Vi arbejder med forbedringer i vores indkøb og i vores emballage- og energiforbrug, og vi er ligeledes bevidste om vores medarbejderes og kunders trivsel. For jer som kunde betyder det, at I kan arbejde med produkter, der tager hensyn til jeres arbejdsmiljø. Vores maskiner er støjsvage, ergonomiske, lette at rengøre og kræver minimal vedligeholdelse.
HACCP Hygiejne
Vi er HACCP certificeret for til stadighed at leve op til vores høje hygiejnestandarder. HACCP står for Hazard Analysis and Critical Control Points, og systemet sikrer os, at vi er i stand til at finde, analysere og fjerne eventuelle fejl, der opstår under fremstilling, transport, lagring og bearbejdning.
HACCP certifikat